In·Fusion “Mustsõstar kakaos”
4.10 €
Ökotoode. Ei sisalda gluteeni. Ei sisalda alkoholi. Õiglase kaubanduse toode.
Laost otsas
Mustsõstar kakaos – 70%-line tume šokolaad, millele on lisatud musta sõstra kuvertüüri. Tulemuseks hõrk ja värskendav musta sõstra maitsega tume šokolaad.
In·Fusion sarjas miksitakse šokolaad marja või puuvilja kuvertüüriga, saadud segu konšeeritakse ja valatakse ümmargustesse vormidesse. Esiteks valmistatakse šokolaad: kakaooad röstitakse, purustatakse väikesteks tükkideks, kakaomassile lisatakse kakaovõi, siis toorroosuhkur ja vahel ka piim, seejärel jahvatatakse šokolaad kõrge rõhu all. Samuti jahvatatakse marja ja puuvilja kuvertüürid, mille valmistamisel on kasutatud külmkuivatatud marju ja puuvilju, kakaovõid ja toorroosuhkrut. Tulemuseks on rikkaliku lõhnabuketiga šokolaad.
Läbinisti öko ja õiglane!
Kaal: min 70 g
Tootja: Zotter
Loe lisaks Zotteri šokolaadide kohta.